Disebut juga sebagai Diet Atkins Prancis, Diet Dukan menawarkan menjanjikan penurunan berat badan cepat tanpa menghitung kalori atau melacak ukuran porsi dan diet ini banyak diikuti oleh banyak selebriti.Itulah sebabnya diet Dukan menjadi terkenal Tapi apakah itu sehat – atau tepat bagi Anda?

Diciptakan di Prancis 10 tahun yang lalu, diet ini adalah model terbaru, Dalam 2 bukunya The Dukan Diet: 2 Steps to Lose the Weight, 2 Steps to Keep It Off Forever oleh Pierre Dukan, MD (sorang dokter Prancis), menjadi terkenal di toko-toko buku di Amerika pada tanggal 19 April tahun lalu. Bahkan dirumorkan bahkan Kate Middleton dan ibunya, mengikuti diet ini untuk menurunkan berat badan pada saat Royal Wedding. Bahkan Jennifer Lopez juga dirumorkan mengikuti diet ini untuk menurukan berat badan setelah melahirkan.

Kate Middleton Sebelum dan Sesudah Diet Dukan

 

Apa sih Diet Dukan itu ?

Diet Dukan sering diartikan sebagai versi Prancis dari Diet Atkins.Diet Dukan menekankan makanan yang tinggi protein, rendah karbohidrat, dan rendah lemak.

Diet ini dirancang sedemikian rupa sehingga Anda tidak akan merasa lapar – Anda dapat memilih dari 100 makanan yang berbeda dan Anda diperbolehkan untuk makan sebanyak dari mereka yang Anda inginkan – dan Anda tidak perlu menghitung kalori.

Hal paling menarik adalah janji bahwa anda bisa turun berat badan samapi 5 kg di 5 hari di awal diet. Dan bisa mempertahankan penurunana berat itu (karena seharusnya semakin cepat turun berat badan, semakin cepat pula naik berat badan).

Diet Dukan: Bagaimana Cara Kerjanya?

Diet Dukan memiliki empat fase: Dua yang pertama berjanji turun berat badan dengan cepat, Dua janji yang terakhir fokus pada pemeliharaan sehingga Anda tidak mendapatkan kembali berat badan yang telah hilang.

Tahap 1: Attack

adalah tentang protein, protein, dan lebih banyak protein. Anda dapat makan tanpa batas daging tanpa lemak , unggas, ham tanpa lemak, , ikan dan makanan laut, telur, dan susu tanpa lemak (kecuali ada keju).

Tahap ini, serta tiga fase berikutnya, juga memerlukan minum enam gelas air. Anda juga mengambil 20 menit berjalan kaki setiap hari. Dalam fase ini dan dua fase berikutnya , Anda makan satu setengah sendok makan oat bran Setiap hari (Dukan mengatakan membantu orang merasa kenyang). Anda dapat melakukan fase ini selama satu sampai 10 hari, tergantung pada berapa banyak berat badan yang ingin anda hilangkan. Menurut Dukan, kebanyakan orang di fase Attack selama lima hari akan turun 2,5 sampai 3,5 kg.

Fase 2: Cruise

Tambahkan banyak sayuran di menu diet anda. Seperti bayam, kubis, terong. Di fase ini sayur-sayuran yang bisa dijadikan tepung dilarang, seperti kentang, jagung, kacang-kacangan. Difase ini di hari pertama anda mengkonsumsi sayuran (Jangan sayuran yang bisa dibuat tepung) ditambah dengan daging, di hari ke dua anda hanya mengkonsumsi daging. Dihari yang ketiga anda kembali mengkonsumsi daging dan sayur, demikian hari ke-4 dan seterusnya.

Difase ini anda harus jalan kaki 30 menit sehari.Fase ini dilakukan sampai anda turun berat badan di angka yang anda inginkan.

Fase 3: Consolidation

Difase ini lebih banyak jenis makanan yang anda makan.

• Buah-buahan sudah boleh dimakan (kecuali nanas, anggur, cerry dan buah kering), dengan tambahan 2 potong roti gandum.
• Bisa ditambahakan 1 1/2 ons keju.
• 2 porsi makanan dengan bahan tepung seperti Pasta dan Kentang untuk setiap Minggu

Fase 4: Stabilization,

Pada fase ini, anda boleh makan apapun yang anda inginkan selama 6 hari. Di hari ke-7 anda hanya boleh makan protein saja. Anda juga harus makan Oat bran 3 sendok makan dan berjalan kaki 20 menit sehari. Fase ini di desain untuk menjaga berat badan terjaga.

Oat Bran

Apa sih Oat bran itu ? Oat bran adalah gandum seperti pada oatmeal. Tetapi di diet Dukan mempunyai Gandum organic sendiri yang harus dikonsumsi saat diet Dukan.

tbsp = sendok makan

Contoh Program untuk Diet Dukan

Kelebihan Diet Dukan

• Penurunan berat badan yang cepat membuat bahagia dan membuat anda tetap semangat untuk diet
• Ditekankan untuk minum banyak air putih
• Penekanan pada makan protein murni lebih sehat dibanding pada protein dengan kadar lemak tinggi
• Pada tahap 2, penekanan pada sayuran sangat bagus untuk kebutuhan serat.
• Olahraga dan jalan kaki 20 menit sehari sangat bagus untuk peredaran darah

Kekurangan Diet Dukan

• Untuk fase awal dimana 6 hari bolah makan apa saja dan hari ke-7 hanya boleh makan apa saja sepertinya sulit untuk mempertahankan berat badan (pada fase ke-4) untuk jangka panjang, apalagi bila tidak didukung olahraga.
• Pada fase pertama kebutuhan tubuh akan serat, lemak sehat, dan vitamin akan sangat berkurang. Bukannya sehat, justru anda bisa sakit pada fase awal ini.
• Penurunan berat badan yang cepat difase awal sebagian besar adalah kadar air di tubuh dan otot. yang dapat menyebabkan dehidrasi dan bisa berakibat fatal. Oleh karena itu minum air putih yang banyak sangat diperlukan.
• Makan daging untuk sehari selama hari genap (hari ke-2, ke-4, ke-6) menjadi sangat mahal. Apalagi di Indonesia ?!%^&% *%*

Efek jangka pendek dan jangka panjang Diet Dukan

Dengan penurunan berat badan yang cepat, biasanya adalah kadar air tubuh dan air dari otot. Hal ini bisa menyebabkan kecapekan yang teramat sangat, mood gampang marah dan gejala-gejala lain karena diet yang kurang karbohidrat.

Kekurangan nutrisi dapat terjadi pada fase 1 ketika anda kurang makan sayuran, sehingga serat yang dibutuhkan oleh tubuh tidak ada sehingga bisa menyebabkan sembelit, dan jika anda makan hanya protein dan rendah karbohidrat untuk jangka panjang, tubuh akan masuk masa ketosis. Saat ketosis tubuh akan memecah lemak menjadi energi, yang akan menyebabkan kelelahan, bau nafas menjadi tidak sedap, dan mulut kering. Jika dilakukan dalam jangka panjang akan menyebabkan kerusakan ginjal dan liver.

Diet Herbalife dan Diet Dukan

Seharusnya saat diet, saat tubuh masuk ke level ketosis, di mana lemak terbakar menjadi energi, tubuh tidak akan merasa lelah karena nutrisi yang anda konsumsi terpenuhi secara lengkap. Disamping itu minum air putih yang banyak, menyebabkan sisa metabolisme bisa dibuang lebih mudah lewat urine dan BAB. Ini lah kegunaan minum air putih yang banyak. Sehingga anda menghemat umur dari ginjal dan liver.

Jadi di diet Herbalife selama anda diet, anda tidak perlu merasa lelah, saat anda lapar tubuh anda perlu nutrisi, minum Shake Herbalife untuk memberi nutrisi ke sel anda. Dengan sel yang terisi nutrisi, tubuh selalu merasa segar, meskipun kalori yang anda konsumsi sekarang telah dibatasi menjadi kalori yang PAS untuk diet harian anda.